Para que serve
O antiparasitário do quintal — vermífugo popular de distribuição pantropical com ação confirmada e uma das plantas mais usadas na medicina doméstica do Nordeste.
Antiparasitário intestinal. Cicatrizante
Como preparar
85–90 °C (ascaridol volátil — não ferver para uso interno; ferver para uso tópico). · 2–3 g de partes aéreas frescas ou 1–2 g de secas para 200 ml.
Infusão coberta (interno — dose baixa). Decocção (tópico — cicatrizante).
Quem deve evitar
- Gestação — contraindicado (abortivo em doses moderadas)
- Lactação — evitar
- Crianças < 2 anos — contraindicado
- Hepatopatias e nefropatias — contraindicado
- Óleo essencial: contraindicado em qualquer forma de uso interno
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Detalhe técnico
Identificação
- Nome científico
- Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Clemants (sin.: Chenopodium ambrosioides L.)
- Família botânica
- Amaranthaceae
- Tipo
- Antiparasitário intestinal / cicatrizante
- Parte usada
- Partes aéreas frescas ou secas (folhas, ramos); sementes (uso mais intenso — mais tóxico).
- Mastruz · mastruço · erva-de-santa-maria · quenopódio
- Epazote (México) · Wormseed (inglês)
- Hierba santa (espanhol popular)
Características
- Sabor
- Forte, aromático-pungente, levemente amargo, resinoso-herbáceo intenso. Aroma que divide opiniões radicalmente — quem cresceu com mastruz ama; quem não conhece, estranha.
- Aroma
- Mentolado-resinoso intenso, terpenóide pungente, feno aromático, levemente petrolado (ascaridol).
- Cor da infusão
- Verde-amarelado a âmbar-verdoso. #8A9B40
- Intensidade
- 4/5 — aroma invasivo, uso medicinal declarado.
- Bioma de origem
- Pantropical ruderal — Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica — quintais, terrenos, ambientes antropizados de Norte a Sul.
Como preparar
- Temperatura
- 85–90 °C (ascaridol volátil — não ferver para uso interno; ferver para uso tópico).
- Quantidade
- 2–3 g de partes aéreas frescas ou 1–2 g de secas para 200 ml.
- Método
- Infusão coberta (interno — dose baixa). Decocção (tópico — cicatrizante).
Ações principais
- Antiparasitário intestinal (Ascaris, Ancilostoma, Enterobius)
- Cicatrizante (uso tópico)
- Antimicrobiano
- Anti-inflamatório
- Expectorante leve
Componentes ativos
- ASCARIDOL — Antiparasitário potente — peróxido terpênico — TÓXICO em dose alta
- P-CIMENO — Antimicrobiano, antifúngico — —
- LIMONENO — Antimicrobiano, carminativo — —
- ÁCIDO ASCÓRBICO — Nutritivo — Vitamina C
- FLAVONÓIDES — Anti-inflamatório — —
Contraindicações e cuidados
- Gestação — contraindicado (abortivo em doses moderadas)
- Lactação — evitar
- Crianças < 2 anos — contraindicado
- Hepatopatias e nefropatias — contraindicado
- Óleo essencial: contraindicado em qualquer forma de uso interno
História e cultura
O mastruz é o vermífugo de quintal de boa parte do Brasil. "Suco de mastruz com mel e leite" para verme em criança é prática popular documentada em todo o Nordeste — e discutida entre pediatras e fitoterapeutas pela estreita margem entre dose terapêutica e tóxica. No México, a planta (epazote) é ingrediente culinário obrigatório em feijões e quesadillas — uso que reduz flatulência e tem ação antiparasitária preventiva sutil.
Status regulatório
- ANVISA (Brasil)
- Uso tradicional reconhecido com ressalvas de segurança. Óleo essencial: proibido para uso interno.
Fontes
Fontes em revisão.