← Léxico da Chazeria
Botânica & processo

Fixing (fixação)

inglês

Aplicação de calor (kill-green) que desativa as enzimas e "trava" o chá no ponto desejado de oxidação.

Termos relacionados

Explorar o Léxico Ir para a Ervopédia
🌿 Aviso: conteúdo cultural e educacional sobre a linguagem do chá — não constitui aconselhamento de saúde.