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Identificação
- Nome científico
- Citrus aurantium L. (laranja-amarga)
- Família botânica
- Rutaceae (família dos cítricos)
- Tipo
- Fitoterápico ansiolítico / sedativo / aromático
- Parte usada
- Flores secas (tília de laranjeira) — da laranja-amarga (C. aurantium), não da laranja-doce (C. sinensis).
- Flor de laranjeira · tília-de-laranjeira · água de flor de laranjeira
- Orange blossom (inglês) · Fleur d'oranger (francês) · Orangenblüte (alemão)
- Neroli (quando OE destilado por vapor) — nome vem da princesa italiana Anna Maria de La Trémoille, princesa de Nerola
Características
- Sabor
- Floral-cítrico suave e elegante, levemente amargo-herbáceo, mel floral.
- Aroma
- Neroli — floral-cítrico-amadeirado, o mais elegante do catálogo floral. Limoneno + linalol + antranilato de metila = perfume de luxo em flor.
- Cor da infusão
- Amarelo-pálido a dourado discreto. #F0E890
- Intensidade
- 2/5 — suave e elegante.
Como preparar
- Temperatura
- 80–85 °C (linalol muito volátil).
- Quantidade
- 2–4 g flores secas para 250 ml.
- Melhor momento
- Noite (ansiolítico/sedativo) — ritual do sono.
- Combina com
- Camomila · Melissa · Lavanda · Maracujá · Mel (blends florais do sono)
Ações principais
- Ansiolítico suave (linalol — modulação GABAérgica)
- Sedativo leve
- Antiespasmódico
- Cardioprotetor (redução de FC em estresse)
- Antimicrobiano suave
- Contraindicações: Sem contraindicações relevantes em doses usuais. Gestação: uso moderado tolerado.
Componentes ativos
- LINALOL — Ansiolítico, sedativo (GABA), antimicrobiano
- ANTRANILATO DE METILA — Aromático floral — neroli
- LIMONENO — Antimicrobiano, antidepressivo leve
- GERANIOL — Ansiolítico, antimicrobiano
- FLAVONÓIDES (naringenina, hesperidina) — Anti-inflamatório, cardioprotetor
História e cultura
A água de flor de laranjeira é o mais antigo perfume do mundo ocidental com uso medicinal documentado — produzida por destilação em países árabes desde o séc. X, usada em culinária, cosmética e medicina. No casamento europeu, a noiva usa flor de laranjeira como símbolo de pureza e fertilidade — tradição que remonta à Espanha moura. Na culinária portuguesa e brasileira, a água de flor de laranjeira aromatiza rabanadas, biscoitos e licores — herança direta da influência árabe na culinária ibérica.
Status regulatório
- ANVISA (Brasil)
- Uso reconhecido.
- EMA (Europa)
- Monografia HMPC — traditional use para ansiedade e insônia.
- Sazonalidade
- Floração: primavera (setembro–novembro no Brasil)
🌿 Aviso: conteúdo exclusivamente educacional — não substitui prescrição, diagnóstico ou aconselhamento médico. Consulte profissional de saúde qualificado antes de usar plantas medicinais, especialmente em gravidez, amamentação, uso de medicamentos ou doenças preexistentes.