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Hortelã-Pimenta

Mentha × piperita L. (híbrido natural de M. aquatica × M. spicata)

A menta que dominou o mundo — a mais importante das mentas por hibridação acidental, com ação farmacológica em praticamente todos os sistemas do organismo.

Para que serve

A menta que dominou o mundo — a mais importante das mentas por hibridação acidental, com ação farmacológica em praticamente todos os sistemas do organismo.

Antiespasmódico intestinal. Carminativo

Como preparar

80–85 °C (mentol é extremamente volátil — água mais quente destrói o aroma). · 1–2 g de folhas secas para 250 ml (poderoso em aroma).
Pós-refeições (digestivo), início de tarde (energizante cognitivo).

Quem deve evitar

  • Crianças < 2 anos — mentol pode causar apneia reflexa
  • Menores de 6 anos — evitar inalação de óleo essencial no rosto
  • Refluxo gastroesofágico — mentol relaxa esfíncter inferior do esôfago
  • Cálculo biliar — colagogo, cautela

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Aviso: conteúdo exclusivamente educacional — não substitui prescrição, diagnóstico ou aconselhamento médico. Consulte profissional de saúde qualificado antes de usar plantas medicinais, especialmente em gravidez, amamentação, uso de medicamentos ou doenças preexistentes.

Detalhe técnico

Identificação

Nome científico
Mentha × piperita L. (híbrido natural de M. aquatica × M. spicata)
Família botânica
Lamiaceae
Tipo
Fitoterápico digestivo / antiespasmódico / analgésico
Parte usada
Folhas e sumidades floridas secas.

Características

Sabor
Mentolado intenso, fresco-gélido, levemente adocicado, pimentado leve no fundo. Frescor que persiste por minutos — TRPM8 ativado intensamente.
Aroma
Menta fresca intensa, eucalipto suave, cânfora leve. Inconfundível e universal.
Cor da infusão
Verde-pálido a amarelo-verdoso. #C8DC78
Intensidade
4/5 — presença dominante no blend.

Como preparar

Temperatura
80–85 °C (mentol é extremamente volátil — água mais quente destrói o aroma).
Quantidade
1–2 g de folhas secas para 250 ml (poderoso em aroma).
Melhor momento
Pós-refeições (digestivo), início de tarde (energizante cognitivo).
Combina com
Camomila (contraste frescor-calma) · Melissa · Limão · Gengibre · Canela · Erva-mate

Ações principais

Componentes ativos

Contraindicações e cuidados

Status regulatório

ANVISA (Brasil)
Monografia oficial.
EMA (Europa)
Monografia HMPC — well-established use.
FDA (EUA)
GRAS

Fontes

Fontes em revisão.

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