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Identificação
- Nome científico
- Baccharis trimera (Less.) DC.
- Família botânica
- Asteraceae
- Tipo
- Fitoterápico depurativo hepático / digestivo amargo
- Parte usada
- Ramos alados secos (parte aérea — sem raiz, sem folhas diferenciadas).
- Carqueja · carqueja-amarga · carquejinha · vassoura-de-soldado
- Carqueja (Argentina, Uruguai — uso idêntico)
- Tres espigas (espanhol popular)
Características
- Sabor
- Amargo puro, intenso, limpo — sem notas aromáticas que distraiam. É a amargura de referência do catálogo. Paradoxalmente, é uma amargura "boa" — apreciadíssima por quem gosta de amargos.
- Aroma
- Herbáceo seco, feno verde, levemente resinoso. Simples e direto.
- Cor da infusão
- Verde-amarelado a âmbar-verdoso. #8BAF5A
- Intensidade
- 3/5 — amargo intenso, mas perfil limpo.
- Bioma de origem
- Mata Atlântica e Pampas — espécie do Sul e Sudeste do Brasil, Argentina e Uruguai.
Como preparar
- Temperatura
- 90–95 °C.
- Quantidade
- 2–3 g de ramos secos para 250 ml.
- Método
- Infusão simples. Maceração a frio (12h) preserva princípios amargos.
- Melhor momento
- 20–30 minutos antes das refeições (estimula produção de bílis e digestão).
- Combina com
- Alcachofra · Boldo · Dente-de-leão · Funcho (blends depurativos hepáticos)
Ações principais
- Colagogo/colerético (estimula produção e fluxo de bílis)
- Hepatoprotetor
- Digestivo amargo (estimula secreções digestivas)
- Hipoglicemiante (evidência moderada)
- Anti-inflamatório
- Antioxidante
- Gestação — contraindicada (abortiva em doses altas documentado em modelos animais)
- Lactação — evitar
- Obstrução biliar — contraindicada (estimula fluxo biliar)
- Hepatite aguda ativa — cautela (uso apenas sob orientação)
Componentes ativos
- LACTONAS DITERPÊNICAS (carquejol) — Amargo digestivo, colagogo
- FLAVONÓIDES (quercetina, nepetina) — Anti-inflamatório, antioxidante
- SAPONINAS TRITERPÊNICAS — Hepatoprotetor
- ÁCIDO CAFEOILQUÍNICO — Antioxidante, hepatoprotetor
- TANINOS — Adstringente, antimicrobiano
Contraindicações e cuidados
- Gestação — contraindicada (abortiva em doses altas documentado em modelos animais)
- Lactação — evitar
- Obstrução biliar — contraindicada (estimula fluxo biliar)
- Hepatite aguda ativa — cautela (uso apenas sob orientação)
História e cultura
A carqueja é a erva amarga popular do Sul e Sudeste — equivalente ao boldo europeu na farmacopeia caseira brasileira. "Chá de carqueja pra limpar o fígado" é receita de avó em qualquer família do interior paulista, catarinense ou gaúcho. O uso popular antecede qualquer validação científica — e a pesquisa universitária, quando chegou, encontrou uma base sólida de princípios ativos coerentes com o uso popular.
Status regulatório
- ANVISA (Brasil)
- Uso tradicional reconhecido — Memento Fitoterápico.
- Sazonalidade
- Colheita: setembro–março (período vegetativo)
🌿 Aviso: conteúdo exclusivamente educacional — não substitui prescrição, diagnóstico ou aconselhamento médico. Consulte profissional de saúde qualificado antes de usar plantas medicinais, especialmente em gravidez, amamentação, uso de medicamentos ou doenças preexistentes.