Propósito funcional: Antidispéptico e suporte à função hepática.
Momento do dia: Antes das refeições.
Proporções
- 2 partes boldo-do-chile (Peumus boldus) · folhas secas
- 2 partes alcachofra (Cynara scolymus) · folhas secas
- 1 parte erva-doce (Pimpinella anisum) · frutos secos
Preparo
Infusão sem abafar (boldo exige xícara descoberta — óleos essenciais voláteis muito ativos amargam se mantidos cobertos). 1 colher de chá para 150 ml de água a 90 °C. Infundir por 10 minutos sem tampa. Coar.
Evidência: Moderada. Boldo e alcachofra têm indicação antidispéptica e colagoga/colerética na Farmacopeia.
Advertências: Contraindicado para cálculos biliares, obstrução dos ductos biliares, doenças hepáticas severas, gestantes, lactantes, em uso de anticoagulantes. Não exceder a dosagem — boldo contém ascaridol e pode ser hepatotóxico em doses altas.
Fonte: Farmacopeia Brasileira — Peumus boldus, Cynara scolymus, Pimpinella anisum.