Ashwagandha

Identificação

Nome científico

Withania somnifera (L.) Dunal

Família botânica

Solanaceae (família do tomate, da berinjela)

Tipo

Adaptógeno / tônico / nootrópico

Parte usada

Raiz seca (principal); folhas (uso secundário).

• Ashwagandha · ginseng-indiano · cereja-de-inverno
• Ashwagandha (inglês/português) · Indian ginseng · Wintercherry
• Withania (farmacológico)
• "Ashwa" = cavalo, "gandha" = cheiro (sânscrito) — "cheiro de cavalo"

Características

Sabor

Amargo-terroso moderado, levemente leitoso e adocicado ao fundo, resinoso. Único no catálogo — inconfundível.

Aroma

Terroso-leitoso, levemente solanáceo, amadeirado.

Cor da infusão

Marrom-amarelado a âmbar. #C0902A

Intensidade

3/5 — medicinal, palatável.

Como preparar

Temperatura

90 °C | Tempo: 10–15 min | Quantidade: 3–5 g de pó de raiz seca para 250 ml

Quantidade

3–5 g de pó de raiz seca para 250 ml

Método

Decocção suave. Tradição ayurvédica: "Ashwagandha milk" — pó + leite quente + mel + ghee.

Melhor momento

Noite (adaptogênico-relaxante; somnifera = "que induz sono").

Combina com

Leite/leite vegetal · Mel · Cúrcuma · Canela · Tulsi (blends adaptogênicos)

Ações principais

• Adaptógeno (redução de cortisol, modulação HPA)
• Ansiolítico / sedativo leve (somnifera — indutor de sono)
• Tônico muscular (aumento de força e massa magra — estudos atletas)
• Imunomodulador
• Neuroprotetor (witaferinas — proteção contra neurodegenarção)
• Anabolizante leve (aumento de testosterona — estudos masculinos)
• Antidiabético (sensibilizador de insulina)
• Cardioprotetor (redução de LDL)

Componentes ativos

• WITANOLÍDEOS (witaferina A, witanolido D) — Adaptogênico, imunomodulador, anti-inflamatório, antitumoral
• ALCALÓIDES (somnifério, anaferina) — Sedativo, ansiolítico
• SAPONINAS ESTEROÍDICAS — Anabolizante, adaptogênico
• WITANOLÍDEOS GLICOSILADOS — Imunomodulador, neuroprotetor
• POLISSACARÍDEOS — Imunomodulador

Contraindicações e cuidados

• Doenças autoimunes — imunomodulador
• Hipertireoidismo — estimula tireóide
• Gestação — alcalóides, evitar
• Transplantados — imunomodulação

História e cultura

O ashwagandha é descrito nos textos ayurvédicos Charaka Samhita (séc. I–II d.C.) como rasayana — erva de rejuvenescimento. A palavra rasayana significa "caminho da essência" — ervas que restauram a vitalidade fundamental. O Charaka Samhita descreve o ashwagandha como dando força de cavalo — consistente com o nome ("cheiro de cavalo"). O paradoxo do ashwagandha é ser simultaneamente energizante (tônico muscular, testosterona) e sedativo (somnifera — induz sono). A resolução farmacológica: é adaptogênico — normaliza o que está desequilibrado. Em estressado e exausto, acalma. Em sedentário e depletado, tonifica.

Status regulatório

ANVISA (Brasil)

Suplemento alimentar. Extratos padronizados amplamente vendidos.

Sazonalidade

Raiz colhida 8–12 meses após plantio

Fontes

Fontes em revisão.

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